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Techniques d’alimentation avec des laits infantiles

Biberon

Le biberon

Il doit être transparent, pouvoir résister aux températures élevées et comporter un embout large et une graduation pour pouvoir connaître le volume de liquide qui va être consommé par le nourrisson. Une fois utilisé, on le lave à l’eau avec du savon ou du liquide vaisselle et une petite brosse (voir rubrique “stérilisation”). Il est important que les parois du biberon soient lisses et que la tétine et la bague du biberon soient séparées avant le nettoyage pour qu’aucune accumulation de résidus ne soit possible (risque de développement bactérien dans les traces de lait). Durant les 3 ou 4 premiers mois, il faut le stériliser entre chaque utilisation par une ébullition de 20 minutes, dans une marmite d’eau, avec un stérilisateur à biberons ou par une stérilisation à froid : il est plus pratique de disposer de plusieurs biberons (au moins 3 ou 4) de façon à les stériliser ensemble une à deux fois par jour et à les prendre au fur et à mesure dans le stérilisateur. Après 3 ou 4 mois, un simple nettoyage très soigneux suffira et vous pourrez abandonner la stérilisation.

Les tétines

Le marché offre une grande variété de modèles en caoutchouc ou en silicone. Le silicone est plus résistant mais aussi moins souple et rend la tétée plus sportive pour votre bébé. Le caoutchouc sera souvent préférable pour les nouveaux-nés et jusqu’à 3 mois environ. Vous pourrez choisir également des tétines à différentes vitesses (généralement de 1 à 3), allant de plus lent débit au plus rapide. La vitesse se règle en positionnant dans la bouche de bébé le numéro gravé sur la tétine vers sa lèvre supérieure. Préférez la vitesse 3 si vous donnez du lait épaissi ou des céréales. Elles doivent avoir un orifice assez grand pour que le lait puisse couler facilement, sans pour autant couler à flot afin d’éviter l’étouffement. Pour la même raison, n’élargissez jamais l’orifice au ciseau ou au couteau. Après chaque utilisation, il faut les laver avec de l’eau chaude et du savon et les stériliser très régulièrement.

La mesure (ou dosette)

Elle accompagne chaque boîte de lait et doit être arrasée (remplie à ras bord sans déborder) afin que la dose soit adaptée à la quantité de liquide ajoutée dans le biberon.

Les indications données sur les boîtes de lait tiennent toujours compte d’une dose arrasée.

Un excès de concentration du lait peut donner lieu à des cas de déshydratation importante ou même à des constipations. A l’inverse, un manque de lait peut donner des diarrhées.

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La préparation des biberons

Des règles d’hygiène sont à respecter, de façon à éviter l’introduction de microbes dans le lait, au risque de provoquer des gastro-entérites.

  • Lavez et séchez soigneusement vos mains.
  • Nettoyez soigneusement l’endroit dans lequel vous préparez le biberon.
  • Ne posez pas la dosette de lait ailleurs que dans sa boîte.
  • Refermez immédiatement votre boîte de lait après prélèvement de la quantité nécessaire.
  1. Lavez-vous soigneusement les mains. N’utilsez que des accessoires stérilisés (voir plus haut).
  2. Utilisez une eau faiblement minéralisée recommandée pour les nourrissons ou de l’eau du robinet bouillie que vous aurez laissé refroidir. Versez la quantité d’eau prévue dans le tableau de dosage inscrit sur chacune des boîtes de lait. Faites tiédir l’eau dans le biberon à 37°C maximum, de préférence dans un chauffe-biberon (qui permet d’obtenir la température idéal et de gagner du temps), ou au bain-marie dans une casserole. L’utilisation d’un four à micro-ondes est déconseillée : les parois du biberons peuvent sembler tièdes alors que le liquide à l’intérieur est bouillant et peut provoquer de graves brûlures.
  3. Ajoutez le nombre de doses arrasées de lait prévues dans le tableau de dosage. Faites-le toujours après l’introduction de l’eau chaude. Cela permet une meilleure dissolution de la poudre.
  4. Secouez le biberon fermé jusqu’à complète dissolution du produit (faire rouler dans les mains, puis secouez de haut en bas)
  5. Avant d’alimenter votre bébé, contrôlez toujours la température en versant quelques gouttes sur la face interne de votre poignet (à 37°C, le lait doit vous sembler tiède mais pas chaud).
  6. Consommez immédiatement après la préparation du biberon. Il est préférable de préparer le biberon juste avant la prise.

Dans le cas où vous préparez un biberon à l’avance, conservez-le au maximum 24 heures au réfrigérateur.

Ne conservez pas un biberon entamé plus de 30 minutes et ne le rechauffez pas plus d’une fois durant ces 30 minutes. Pour les départs en vacances et les trajets de plusieurs heures, évitez de préparer les biberons à l’avance. Emportez l’eau et la boîte de lait et faites tiédir avec un chauffe-biberon de voyage (à piles ou branché sur l’allume-cigare) ou dans un relai bébé sur l’autoroute. Dans les avions, les hôtesses pourront le réchauffer de même que le personnel du wagon restaurant dans les trains. Au pire, votre bébé pourra prendre son biberon à température ambiante.

La tétée au biberon

Les précautions à prendre sont identiques à celles de l’allaitement maternel. Dans un environnement paisible, votre enfant doit être confortablement installé, la tête plus haute que le bas du corps, posée dans le creux de votre bras et le corps maintenu. Ne jamais donner de biberon à un bébé qui est couché, il risquerait de s’étouffer.

Il faut veiller à ce que la tétine soit toujours pleine de lait et non d’air. Il ne faut jamais obliger votre bébé à terminer son biberon s’il n’en veut plus. A la fin de la tétée, qui dure de 15 à 20 minutes, tapotez-lui le dos avec douceur, pour l’aider à faire ses rots.

Photo : Nourrirbiberon3.jpg

Le nombre de biberons

 Le nombre de biberons doit être indiqué par votre médecin ou votre pédiatre selon les besoins particuliers de votre enfant, en vous rappelant que les doses mentionnées sur les boîtes de lait en fonction de l’âge ne sont données qu’à titre indicatif. De façon générale, pendant les 2 premières semaines, le bébé peut ingérer 8 prises de 60 ml. Entre la deuxième et la huitième semaine, 7 prises de 90 ml.

Pendant le deuxième et le troisième mois, on peut diminuer le nombre de tétées à 5 par jour, à moduler selon les particularités de chaque enfant et sur recommandation du médecin ou du pédiatre.

Age Mesures à
ras bord
ml d’eau bouillie Nombre de biberons/jour
0 à 2 semaines 2 60 8
2 à 8 semaines 3 90 7
2 à 3 mois 5 150 5
3 à 4 mois 6 180 5
4 à 5 mois 6-7 180-210 4
5 à 6 mois 6-7 180-210 4-5
6 à 12 mois 7 210 4-5
Dès 12 mois 8 240 3