Introduction des fruits et des légumes à partir du 5ème mois

Les fruits et les légumes sont riches en eau, en hydrates de carbone, en fibres (telle que la cellulose), en vitamines (particulièrement la vitamine C) et en minéraux.

L’initiation aux fruits peut débuter par de petites quantités de jus de fruits purs (frais, en ampoules ou en petites bouteilles au rayon bébé des grandes surfaces), par les petits pots industriels aux fruits ou par des compotes ou des fruits frais mixés (pomme, poire, banane bien mûre…)

Il faut éviter les fruits pouvant provoquer des allergies comme les fraises, les framboises, les mûres et les kiwis qui peuvent libérer de l’histamine et produire des réactions allergiques.

N’hésitez pas à varier les fruits pour favoriser l’apprentissage alimentaire et améliorer le développement des sens. Il est recommandé que le fruit soit mûr ou cuit pour faciliter la digestion bien que la cuisson entraîne la perte des vitamines. Vous pouvez y pallier en donnant au bébé du jus de fruit frais, en préférant les agrumes.